是全国同行业首家同步中国方圆标志认证和法国BVQI认证的企业。习酒坚守纯粮固态发酵工艺,坚持在继承中创新、在创新中发展、在发展中提升,恪守贮足老酒,实施技术、质量领先战略,不卖新酒的质量铁律,习酒公司始终秉承中国传统白酒的技艺精华,现拥有各级各类专业技术人员759人(其中国家级评酒委员、省级评酒委员、高级品酒师35人),同时购置国内外先进的仪器设备,进行习酒风味特征、酿造生态环境等基础和应用课题的研究、攻关,习酒官网(www.gzxijiu.cn)持续推进技术改造,不断扩大生产规模,实现增产提质目标。公司认真执行茅台集团产量服从质量、成本服从质量、速度服从质量、效益服从质量的四服从质量观,加之企业所处不可复制的环境、气候、土壤、水质等资源条件,使得习酒的酿造技术和产品质量达到行业的领先水平。是国内最早能同时生产酱香、浓香两种白酒香型的企业。
同比去年增长64.94%,位于全国白酒行业第十八位,贵州省白酒品牌价值第二名。习酒官网同年9月26日,2012年度华樽杯中国酒类十大最具全球竞争力品牌等多项重量级荣誉。习酒2012年度的品牌价值为67.56亿元,习酒公司时隔近20年再次被中华全国总工会授予全国五一劳动奖状称号。经华樽杯第四届中国酒类品牌价值评议组委会评测,习酒品牌荣膺中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院授予的2012年度华樽杯全国十大最具投资价值白酒品牌、2012年度华樽杯白酒品牌全国二十强、2012年华樽杯中国酒类十大慈善爱心品牌,此外,2012年。
1988年荣获中国优质名酒称号、2007年荣获中国驰名商标称号、2011年荣获贵州十大名酒之首称号等。习酒公司主导品牌习酒曾先后被评为省优、部优、国优称号。2010年以来,公司优化产品结构,重点实施以习酒窖藏1988为主导的酱香高端品牌推广,坚持打造金质系列全国知名、区域强势的中档酱香品牌战略,习酒品牌正由区域强势品牌向全国知名品牌迈进。以五要素即人才、质量、资源、环境、创新构成企业核心竞争力,成就习酒卓越的品质。