而根据官方统计每个德国人平均每年喝掉138公升的啤酒，Paulaner柏龙啤酒官网，境内共有一千三百家啤酒厂，规定德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花和水三种原料制作，特别是在每年慕尼黑啤酒节（Oktoberfest）期间竟可消耗高达六百万公升的啤酒。多年来经德国人培养形成的啤酒文化更是世界上独一无二的。然而，众多德国啤酒中，柏龙啤酒绝对算得上是佼佼者。今日的德国为世界第二大啤酒生产国，世界上再也找不到比德国人更热爱啤酒的民族了！Paulaner柏龙啤酒官网·首页所以近五百年来德国啤酒即成为了所谓纯正啤酒的代名词。公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了德国纯啤酒令，生产的啤酒种类高达五千多种。
国际知名啤酒品牌，融会了德国巴伐利亚千余年来啤酒酿制技术，德国慕尼黑柏龙啤酒酿制有限公司，采用传统的低温发酵和独特的长时间成熟工艺
