安旗将以卓尔不群，严谨务实的作风，传承经典，使安旗品牌在立足陕西的同时，着眼于销售全国千家网点和打造西北糕点业旗舰品牌的战略。
公司设置了严密的质量管理体系，严格执行管控程序，以其精良的选料，精细的加工，生产出优质、味美的食品和采用了科学化、标准化、规范化的连锁经营模式：统一标识、统一配送、统一价格，统一服务，赢得了广大消费者的喜爱和信赖；同时得到了政府有关部门的支持与好评。数年来，公司坚定“为大众奉献喜爱的美味食品”的理念，将西方食品的工艺与本土传统食品相结合，创造了安旗特色食品，尤其节令性食品更具有独特风味。
公司下设生产、研发、营销、财务、行政五个中心，十一个部门，员工500余人，中、高级管理、技术人员60余名。陕西安旗食品有限公司注册于2008年12月，前身是成立于1994年9月16日的西安安旗食品有限公司。
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