世居于此的壮族农民们用山岚纯净水源灌溉野生栽种的茶油树，不施肥、不洒农药的自然放养，产出丰盛的茶油果，于每年寒露及立冬之间（11月）采收。
其品质及风味较为稳定，通常十斤油果仅能榨出一斤的山茶油；故纯油的成本绝对不低，有了好山好水，还有用心诚实的生产者，才能有质纯优良的山茶油。百色壮丽选用大山茶花油果（台湾称大果油茶），一般要生长十五年后才进入盛产期。
使消费者用得安心，用的健康。百色壮丽以台湾技术一条龙生产，层层把关，从产地到餐桌，保证了山茶油的高品质。
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