建成国内第一条专业化冰淇淋生产线，成为冰淇淋行业最先进生产技术的代表。引进丹麦“海耶”成套生产设备，专业：1994年。
车间生产线也从原来的两条，八喜雪糕增加到11条，能生产出近100种国际流行的冰淇淋产品，增强了市场竞争力。公司产品的种类在2001年的基础上增加了蛋糕系列、三元产品系列。2001年底八喜公司从海淀区东北旺乡搬迁到顺义区金马工业区，同时斥巨资为新工厂增添了国际上最先进的冰淇淋生产线，北京艾莱宏达商贸有限公司接收合资公司的部分股权成为第四家股东。不仅扩建了崭新的厂房，这些新品成为新的销售增长点。是公司发展道路的重要里程碑。2002年4月。
北京市农工商联合总公司，八喜雪糕官网（www.baxi.com.cn）1990年8月7日，丘震先生把拥有1932年源于美国旧金山的BUD’S品牌冰淇淋及其技术和配方引进到中国，开创了国内生产“真正不加水冰激凌”的先河，结束了中国只能进口纯正新鲜奶油冰激凌的历史。北京市东北旺农工商联合公司和美国“中国第一商业公司”共同出资成立“北京发喜食品有限公司”。美籍华人“中国第一商业公司”董事长丘震先生担任公司总经理。
