冰城串吧在不断挖掘烧烤业的市场潜力， 培养了庞大的支持健康、时尚烧烤的消费群。自创建以来，一直采用连锁餐饮的管理方式，运用现代企业经营理念和科学的决策机制。现拥有投资、机制、管理、品牌、人才、设备、连锁产业等八大领先优势，已总结了丰富的连锁发展经验。
在河北燕郊建有占地一万多平的食品加工厂，拥有国家SC级的食品生产许可资质。“冰城串吧”是北京利轩铭餐饮管理有限公司旗下运营品牌 ， 成立于2004年，是一家专注中式烧烤、融合时尚美食为一体的餐饮连锁企业。
目前，冰城串吧在全国各地已经发展连锁店铺近六十家，已成为京津冀等地区所熟知的主打烧烤品牌。
公司以给消费者呈现“烧烤还是吃冰城”为产品定位宗旨，开业以来以核心产品优势，配以时尚复古的装饰风格和轻松愉悦的就餐氛围，迅速赢得了广大消费者的青睐。特别是年轻消费者的拥趸，在晚市形成了每店必然等座的独特的“冰城风景线”。
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