让更多的消费者享受到“菜园坝”的绿色健康、将“菜园坝”传统挂面打造成重庆高安的文化名片，高安面业将持续秉承“做百年良心企业，菜园坝真正做到无添加，自然美味。享美味放心食品”的经营理念，未来，发扬出去。
为国家农业产业化龙头企业，是生产传统面条的厂家。重庆高安面业有限公司（原高安巷子面条），公司以“菜园坝”牌传统挂面为龙头产品，获得了无数面食族群的热爱。
更是一家科技型现代化的食品加工企业，在重庆市垫江工业园高安集聚区建立了国内优秀的生产基地。传统工艺，与新型现代化生产设备相结合，菜园坝官网（www.caiyuanba.net）传统精品挂面和养生挂面年产量达2万余吨，生产规模跻身于西南同行前列。公司同时拥有高标准的食品安全认证与检测系统，这样即保留了数百年的传统风味，更保障了产品的品质和安全。高安面业，将彭氏数百年的秘制配方、
