生产经营的产品涵盖九大类别：酱油、拥有厨邦、占地面积数百亩，食用油、美味鲜蚝油、调味酱、腐乳、食醋、味精、调味汁，共100多个品种，300多个规格，产销量位居全国前列。年生产能力50万吨，鸡粉（精）、拥有5万平方米得天独厚的沿江大晒场，美味鲜官网（www.mwx.cn）公司注册资本2亿元，美味鲜两大品牌。
公司通过了ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证，相继获得“广东省高新技术企业”、近年来，“中华老字号”等荣誉。
以市场为导向”。广东美味鲜调味食品有限公司高度重视市场营销和品牌建设，努力把厨邦品牌打造成为“中国调味品第一品牌”，努力将美味鲜公司建设成为技术领先、品牌强势、人才集聚、管理科学、幸福和谐的现代化大型调味食品企业集团，把最天然最鲜美的调味品献给13亿中国人。“以品质为基础，以弘扬民族饮食文化为己任。
