福鼎市寸芽茶业毫较银白，经传统科学工艺加工而成。叶缘略卷，其叶张较肥嫩、伸展，以一芽一叶或一芽两叶为主，毫心较壮芽叶连枝稍断，采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料，滋味较清鲜，纯正，毫香较浓，福鼎市寸芽茶业官网（www.cunyacha.com）汤色杏黄、清净。色泽较灰绿。
寸芽白茶 老白茶饼
大白茶，采用福鼎小白茶，采摘时要求茶芽中含有嫩芽、壮芽。贡眉的制作工艺分为初制和精制，其制作方法与白牡丹茶的制作基本相同。福鼎大毫茶叶为原料，一芽二叶一芽三四叶为主经传统工艺加工而成。
