大汉酵素精益求精不断提升自我要求，产品品质更达到美、日高技术指标，并将目标扩展至全球，期许让更多人可以获得这大自然的赐礼。今天，大汉酵素在蔬果植物酦酵领域的专利、研究、产官学研合作案、制程上早已领先同业，是华人酵素的知名品牌。
这一切努力与坚持都是因为大汉酵素深知健康是幸福之源，用心制作酦酵食品，深入滋养身体每一个细胞。
同时创业之初以身为中华民族的「大汉」二字自勉，未来将精益求精。「大汉酵素」之名源于创办人黄伯诚先生的出生地——大溪，因「大汉溪」流经孕育大溪的发展。
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