公司成立于一九九五年六月，是全国规模较大的现代化生产雪糕、冰淇淋的生产厂家之一。公司生产车间的设计建造采用目前国内冷食行业标准化、量板化、透明化的建筑风格，为制造安全健康的食品打下了坚实的基础。公司占地4万余平方米，建筑面积3万余平方米，注册资金650万元，固定资产8000余万元。
产品以其安全、健康、味纯等优良品质受到广大消费者的一致好评，树立了良好的企业形象，收到了良好的社会效益和经济效益。公司始终坚持“产品为本，人品为魂“的经营理念，相继开发了蚂蚁上树系列、大玉兔系列、猫爪系列、牛小样系列及经典系列等雪糕、冰淇淋产品，产品销售立足省内市场并远销到河南、河北、江苏、安徽、山西、北京等省市。
展望未来，青岛鼎喜冷食有限公司正以打造国内冰淇淋行业著名品牌的经营理念向前发展。
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