省高等职业教育重点培育专业1个，示范校建设重点专业3个，根据2016年6月学校官网显示，省品牌专业1个， 省特色专业5个;拥有国家级精品课程1门，省级示范性专业3个，省级精品课程17门。该校建有中央财政支持的专业2个，省高等职业教育重点专业4个。
省级教学名师1人，30%以上为高级职称教师，75%以上具有硕士及以上学位。广东机电职业技术学院网站该校有在职教职工900余人，“千百十人才培养工程”省级培养对象6人，学院拥有全国先进工作者1人，国内访问学者7人。其中专任教师700余人，南粤优秀教育工作者2人，南粤优秀教师6人，根据2016年6月学校官网显示。
学院设有汽车学院、广东机电职业技术学院创办于1963年，国家教育部备案改制为高等职业技术学院。是2001年5月经广东省人民政府批准，机械工程学院、电气工程学院、广东机电职业技术学院官网 www.mykurol.com 信息工程学院、经济贸易学院、物流学院、外语商务学院、马克思主义学院、基础部等八院一部，开设专业44个。学院建有中央财政支持专业2个，省级重点专业11个、一类品牌专业2个、二类品牌专业9个;拥有国家级精品在线开放课程1门、省级精品在线开放课程19门。
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