公司的宗旨：在优质的葡萄生态区，种植优质的葡萄；用优质的工艺设备，酿造优质的葡萄酒；用优质的市场营销，树优质的葡萄酒品牌。
庄园按法国葡萄酒庄园模式，结合当地物候条件在中外专家指导下建立的。北京红叶葡萄酒有限公司创建于1998年，建有一个占地1500亩的红叶葡萄酒庄园。
庄园种植的葡萄糖、红叶葡萄酒，酸、单宁、芳香物质比例均衡协调。庄园选育、种植适合当地土壤、气候条件的葡萄品种：西拉、赤霞珠、马瑟兰、梅鹿辄、霞多利等品种。葡萄糖度都在21.5克以上，酿造的西拉、梅鹿辄、赤霞珠等葡萄酒备受中外专家称赞。
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