目前是广西最大的腐乳、花桥食品官网，腐竹生产企业和广西第一家料酒生产企业之一。且花桥牌腐乳、象山牌腐竹皆为地理标志产品注册品牌。自上世纪九十年代以来花桥腐乳、象山腐竹连续被评为广西名牌产品、广西著名商标，企业先后通过了IS09000标准质量体系认证和IS022000食品安全管理体系认证。
成立广西桂林腐乳厂，隶属桂林市手工业局领导，1958年9月1日桂林市人民政府批准，同时桂林天一栈与全市腐乳作坊一道完成社会主义改造，并广西桂林腐乳厂。
