党中央、金鼎食用油国务院作出了组建中储粮总公司、建立中央储备粮垂直管理体系的重大决策。关系执政基础，从战略高度筹划国家粮食安全。考验执政能力。要用仅占世界7%的耕地养活21%的人口，党中央、国务院将“三农”问题作为全部工作的重中之重，“民以食为天”。《国务院关于组建中国储备粮管理总公司有关问题的批复》（国函[2000]2号）指出：组建中储粮总公司是深化粮食流通体制改革、完善中央储备粮经营管理体制的重大决策。按照“精简、高效”的原则，国家抽调精兵强将组建新队伍，利用国债投资建设新粮库，赋予企业运营新机制。以“新人、新库、新机制”为基础，总公司踏上了建立新管理体制的探索之路。金鼎食用油官网（www.sinograin.com.cn）2000年。
直属库是第三级管理单位，是独立核算、自负盈亏的法人实体，其领导人员、财务和国有资产由总公司统一管理。截止2014年10月，中储粮已将23家分公司管辖的753家直属库整合为346家中心库，中心库在区域内实行统一经营管理，被整合库作为分库将被取消法人资格。中储粮总公司除充分利用直属库存储中央储备粮外，还委托一部分地方粮库和社会仓库代储中央储备粮。截至2013年底，人员、机构和业务覆盖全国31个省、区、直辖市，金鼎食用油官网负责管理辖区内的中央储备粮和直属库。总部位于北京，分公司根据总公司的授权委托，已在全国设立23个分公司，另有4家全资或控股二级子公司和1家科研院所。中储粮总公司实行两级法人、三级管理制度。
中国粮食流通体制改革推进到关键阶段。世纪之交，对中央储备粮实行垂直管理，年轻的中储粮义无反顾地肩负起历史赋予的使命。中储粮总公司按照社会主义市场经济发展要求，牢记使命，履行职责，坚持走市场化、企业化之路，逐步成为维护国家粮食安全的骨干力量，执行调控政策的可靠载体和粮食管理的先进生产力代表。党中央、国务院英明决策，组建中国储备粮管理总公司。
