北京二商集团以“提升民生品质，带领健康生活”为企业使命，以建设“国际出众的都市型食品生产商、供应商、服务商”为企业愿景，在为首都市民提供安全、新鲜、营养、健康食品的同时，还承担着党和国家在京召开重要会议、举行重大活动的食品供应服务保障任务，并承担着中央和北京市两级政府重要商品的储备任务，在调控市场、应急救灾、社会稳定方面发挥着重要作用。
历经500多年风雨涤荡的“六必居”，坚守“黍稻必齐、曲蘖必时、湛炽必洁、陶瓷必良、水泉必香、火齐必得”的古训，已然成为中国酱菜的代名词。被慈禧太后御赐名“青方”的“王致和”臭豆腐，创制于1669年，历时347载，历久弥香，现在拥有王致和腐乳、料酒、复合调料等6大系列百余种产品。“金狮”“龙门”“白玉”“京华”“宫颐府”“大红门”等家喻户晓的产品，在国内外都享有较高的知名度和美誉度。“月盛斋”系列清真食品，从乾隆年间到今天仍“月月兴盛”，是国家和北京市民委指定的清真肉食品专营企业。
主要生产经营肉、蛋、菜、海鲜水产品及其制品和糖、烟、酒、茶、调味品、糕点、豆腐及其制品等24大类3万余种商品。北京二商集团是以食品仓储与制造加工业、食品贸易与物流服务业、种植养殖及远洋捕捞业为主导产业，以科技、教育、信息、物业经营管理为支撑的大型食品产业集团。集团形成了从田间到餐桌的完整食品产业链，实现了源头可追溯，流向可追踪，过程可管控，产品可召回的安全食品管理。
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