崂特啤酒精选优级进口麦芽、新疆啤酒花、优级大米、上等酵母，采用崂山泉水、按照国家优级标准，秉承古老的德国传统酿造工艺，融合现代科学技术，超低温长时间发酵，啤酒风味保鲜技术密闭隔氧，全过程纯净化酿造，使崂特啤酒酒液清澈透明，纯净自然，口味清爽，更加适合消费者的消费需求。崂特啤酒合理的保持了啤酒的各种营养成分，其色泽金黄透明，泡沫洁白细腻、挂杯持久、纯爽柔和、麦香味浓郁，产品畅销各大中心城市。
公司拥有雄厚的技术力量及世界的酿造、包装等配套设备。配套齐全的高科技工艺及产品检测仪器，质量管理体系完善，已通过ISO9001国际质量体系认证、QS认证和HACCP食品安全体系认证。崂特啤酒凭借独特的产品工艺及过硬的产品质量，获得了枚不胜数的荣誉。
崂特啤酒的核心特点是采用了闻名遐迩、清醇甘冽的“长寿之水’--崂山泉水精心酿制而成，是名副其实好水酿好酒。一位德国酿酒师说得好：“水是啤酒的血液”。啤酒的五大原料中，水是主要成分。
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