历史的沉淀、岁月的更叠形成了秋林食品厚重的历史特色、文化特色、工艺特色、产品特色以及经营特色。目前，哈尔滨秋林食品有限责任公司下设肉制品分公司、烘焙分公司、新天地公司。
自1981年至今，秋林食品有限责任公司生产的系列产品屡获殊荣，备受赞誉，深受国内外消费者的青睐，已成为哈尔滨特色食品的代表性企业。
主要销售以秋林大列巴为代表的面包系列产品、以秋林公司伊雅牌特色红肠为代表的肉灌制品、以大列巴格瓦斯为代表的系列饮品、以秋林牌黑豆蜜酒为代表的果酒、伊雅·秋林系列果酱、以列巴郞精酿啤酒为代表的啤酒系列产品、以秋林天然奶油生日蛋糕为代表的秋林西式糕点和中式点心、以新天地秋林汤圆为代表的冷冻产品、以秋林冰棍为代表的冰制品及秋林糖果等诸多具有国际特色的九大类200余种秋林食品，是一个年销售额过亿元的食品生产销售企业。
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