目前，当季木瓜鲜果加工生产能力可达500——1000吨，产值2000——3000万元。公司总投资逾二千万元，已建成2000平方米的生产加工冷藏车间，拥有两条全自动流水生产线，2017年6月与湖北省农科院联合，已成功研发出资丘木瓜果脯、木瓜饮料、木瓜酵素、木瓜酒等系列产品，现已部分投产。
地处318国道，毗邻高速、高铁穿镇而过的榔坪集镇，物流、交通便利发达。成立于2018年4月的“湖北山尔农业开发有限公司”，是一家院企联合的股份制民营企业，公司位于湖北长阳核心景区关口垭村二组。
公司主要从事于“资丘木瓜”系列产品以及相关康养农产品的研发、生产加工和销售。
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