推行一种饮食理念：“粗细平衡，矢志在植物蛋白中探寻生命活力，太禾豆制品我们秉承海纳百川的胸怀，作为一家以科技创新为主导的科技型企业，建立了集拉丝蛋白生产工艺、设备与深加工于一体的企业研发中心，自主创新设备与工艺技术100多项，获专利技术46项。建立HACCP关键控制点体系，通过环境安全与职业健康认证，产品取得HALAL与ＭＵＩ清真认证，质量管控体系完善，产品质量安全可靠心怀梦想，谋求养生”。太禾豆制品官网（www.bc-food.com）敢为天下先的精神，产品畅销多个国家。将人类吃肉的20%改为吃植物蛋白。
生产、位于浙江省乐清市，素食品的研发、注册资本5000万元。百川生物科技有限公司（原浙江百川食品有限公司）成立于2008年，销售于一体的科技型企业。是一家集植物拉丝蛋白、植物蛋白休闲食品、植物蛋白餐饮食品、
专注于植物拉丝蛋白研发，生产与推广。休闲食品，以及餐饮食品中，持续为客户提供有竞争力的产品，服务及解决方案。太禾豆制品官网百川是植物拉丝蛋白应用方案供应商，百川将植物拉丝蛋白推广应用在肉制品。
