公司始终坚持“以质量求生存、以品质求发展”的方针，将食品质量安全工作放在首要位置。公司通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、OHSAS18001职业健康安全管理体系认证和HACCP等体系认证，构建了完善的质量控制体系。
公司下属有自贡市天味食品有限公司、四川天味家园食品有限公司、四川瑞生投资管理有限公司三个全资子公司，并在成都双流、郫都和自贡拥有三个生产基地。四川天味食品集团股份有限公司（股票代码：603317）是专业从事调味品开发、生产、销售的食品企业，公司现有员工2000余人。
公司将专业技术与传统工艺相结合，在上世纪80年代开发了新型复合调料天车牌香辣酱，在同行业酱类产品中久负盛名。公司主推“天车”品牌打造成为酱系列品牌，拥有较为专业的酱油、面酱、香辣酱等多条生产、包装线，各类产品年产能可达万吨以上。
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