公司自成立以来，秉承“经营人生、经营智慧、经营文明”的经营之道，传承商、周酿酒工艺，采用传统固态发酵麸曲和大曲结合的清香型白酒工艺发酵28天，提高梁之精华、采“神圣”之灵气，经发酵、揉合及长年储存和精湛的勾调工艺，并运用现代的检测设备，将生产 “乌丹”系列清香型白酒数十个品种。
整个华远酒业厂区一共建有窖池540个，呈方格化地排列在各酿酒车间，它们将会承载项目一期投产后5000吨/年的酿造任务。项目于2014年6月17日开工建设，共计19个单体工程，截至目前，宿舍楼、办公楼、餐厅、锅炉房、外网工程已全部完工并投入使用，所有车间钢构及土建相关工程已到收尾阶段，所需设备均已进行订购，部分已经安装使用。4号酿酒车间已于2015年6月2日正式进行了投料试生产。
项目分两期建设：一期建设年产5000吨成品清香型白酒生产线，二期建成后预计全年可实现生产10000吨清香型白酒。赤峰华远酒业有限公司是由内蒙古星光煤炭集团有限责任公司、内蒙古鄂尔多斯羊绒集团有限责任公司、内蒙古伊泰煤炭股份有限公司和内蒙古双欣资源控股有限公司四股东共同出资设立的股份制公司，公司注册资金1亿元人民币，依托翁牛特旗本地区丰富的农作物资源优势及劳动力资源优势，在玉龙工业园区南区建设10000吨/年成品清香型白酒项目，项目由内蒙古轻纺设计院设计，采取传统工艺发酵，精选优质原辅材料，纯粮酿造本着以提高白酒品质为主。项目总投资3.8亿元人民币。
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