品质一流的品牌形象。弘扬和发展过程中，西安饭庄特色鲜明、树立了底蕴深厚、西安饭庄在近百年的继承、
老孙家饭庄、以餐饮服务、所属西安饭庄、食品加工为支柱产业。西安饮食股份有限公司是由西安旅游集团有限责任公司控股的上市公司，德发长酒店、同盛祥饭庄、春发生饭店、西安烤鸭店、永宁国际美术馆、西安饭庄官网（www.xcsg.com/index.php?controller=corporation&action=xafanzhuang）大香港酒楼、白云章饺子馆、清雅斋涮锅大王、常宁宫会议培训中心、大业食品公司、桃李烹饪学院、西安和善园商业管理有限公司等分（子）公司。同时涉足物业管理、文化娱乐等经营。技能培训、
创建于1929年，迄今为止已近90年。西安饭庄隶属于西安饮食股份有限公司。
