公司高度重视产品安全，严格把关产品质量。采用世界先进的乳品检测检验设备，采用美国安捷伦公司原子吸收分光光度仪、气相色谱仪7820、液相色谱仪1220/1260及丹麦FOSS公司的FOSS-FTI乳品分析仪等，能够充分保障每一滴产品的高品质。已通过ISO9001质量管理体系、乳制品良好生产规范（GMP）、乳制品危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证，以及中国学生饮用奶项目生产供应资质，在食品生产质量管理水平上达到了国内领先、国际先进的标准。雪顿乳业瞄准世界乳品的前沿技术和智力资源，全套定制的牦牛乳专业生产线，实现了牦牛奶生产全过程的科学化、自动化、密闭化及标准化。
雪顿坐拥青藏高原纯天然牧场，专享海拔3500米黄河首曲黄金奶源带，奶源产地覆盖甘肃、青海、四川三省四州十八县，牦牛奶生产基地收奶半径达到500公里。
进一步加快科研创新成果转化，推动牦牛乳制品加工技术升级进步，实现传统乳业智造化，助力健康中国战略的实施。在产品研发方面，雪顿乳业与利乐（Tetra Pak）、杜邦丹尼斯克（Danisco）等企业合作，建立了全球牦牛乳生产技术及产品研发中心，与甘肃农业大学、兰州理工大学等高校合作建立了雪顿乳业工程技术研发中心。
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