融入百年青啤的管理、技术和文化，将国际性的管理、经营和技术与积淀80余年的烟台啤酒品性有机结合，实现了强强联合，产品质量及生产管理水平整体提升，设备升级卓有成效。烟啤品牌和产品线根据市场需求进行了整合、升级；使品牌形像和产品形像得到了进一步提高；成为青岛啤酒主品牌在胶东地区的生产企业，牢牢地巩固了青岛啤酒和烟台啤酒两大品牌在胶东市场的霸主地位。特别是2008年以来成功与青岛啤酒股份有限公司这个中国啤酒企业合资合作，实现了烟台啤酒与国际性大集团的强强联合，构筑起国际性经济技术平台。
公司十分重视对人才的引进、培养和使用，建立了一整套学习交流机制，不断提升员工的知识结构和综合素质，形成了尊重知识、尊重人才的良好氛围。以人为本，塑造学习型团队和现代企业文化。
以专业的技术和营销方式，生产好喝的啤酒，是烟台啤酒青岛朝日有限公司不断追求的发展目标。目前，公司的产品架构已形成青岛啤酒、烟台啤酒、崂山啤酒、黑啤酒、纯生啤酒等产品系列。“把欢快酿进杯中，让生活口味更高”。
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