专任教师395名，“双师型”教师占90%以上。省级教学指导委员会专家6名，浙江省学科带头人1名，浙江省高职高专专业带头人14名，浙江省优秀教师4名，浙江省教学名师2名，浙江省“新世纪151人才工程”培养对象19名。学院拥有国家级教学团队1个，省级教学团队2个;国家社科基金项目2项，省部级科研课题54项;国家级教学成果奖1项，省级教学成果奖6项;国家级精品课程3门，国家级精品资源共享课程2门，省级精品课程19门。浙江旅游职业学院网站其中国家旅游业青年专家3名，具有硕、截止2014年10月，在校留学生44人，学院现有全日制在校生10311人，拥有副高以上职称教师128名，国家教学指导委员会专家2名，博学位的占281余名。
积极探索新型育人模式，旅苑旅行社、旅苑会展公司等“旅苑”品牌系列“校中厂”。校企合作方面，学院先后与萧山、淳安等50多个旅游重点县(市、浙江旅游职业学院官网 www.tczj.net 区)和迪拜帆船酒店、世贸君澜集团等180多家国内外知名企业签订合作协议，与宋城集团、西溪湿地国家公园等企业共建了8个企业制学院，初步形成以省部共建为重点、局校共建为支撑、“1+6”校企(地)合作工程为平台的多方联动式办学机制。校企合作”为宗旨，设有旅苑酒店、浙江旅游职业学院以“工学结合、浙江省旅游博物馆等服务机构，浙江省旅游发展研究中心、省级实训基地9个，浙江省休闲观光农业研究培训基地和国家职业技能鉴定所、建成并投入使用国家级职业教育实训基地1个、浙江旅游职业学院网站拥有中国旅游研究院旅游标准化研究基地。
旅行社管理系、外语系、艺术系、烹饪系、工商管理系等10个系(部、院)，开设酒店管理、导游、烹饪工艺与营养、空中乘务等26个与旅游业密切相关专业，其中国家骨干重点建设专业8个，中央财政支持建设专业2个;世界旅游组织旅游教育质量认证专业6个;省级示范重点建设专业4个，省级优势专业3个，省级特色专业8个。旅游规划系、学院设有酒店管理系、浙江旅游职业学院是一所特色鲜明的旅游类高职院校。
浙江旅游职业学院正走在“依托行业、接轨国际”的特色之路上，致力于培养有社会之责任、敬业之精神、博爱之胸怀、国际之视野的旅游英才，努力建设成一所有特色、高水平的示范性旅游高等院校，打造旅游教育的“中国品牌”。 产学结合、浙旅有成”。“蔚为大观。
博爱、致力于打造国际化的教育环境和高品质的教学团队，学院现拥有教育部批准的中外合作办学项目3项，是浙江省第一所具有招收外国留学生资格的高职院校、第一所与国外大学互派留学生的高职院校。学院目前与韩国顺天乡大学、瑞士洛桑酒店管理学院、澳大利亚威廉安格理斯学院、高雄餐旅学院等15个国家(地区)的22所高校建立了友好合作关系，并在美国、阿联酋、新加坡、日本等建立实习基地，每年出国(境)留学、研修、实习、访问的学生占毕业生总数的10%以上，已形成“开放、多元、融合”的国际化办学机制。精致”的校训，惟实、浙江旅游职业学院秉承“励志。
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