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韩国泡菜网

介绍韩国传统食品泡菜的历史、效能、制作、储藏方法等资讯。泡菜是白菜中混入大蒜、生姜、大葱、辣椒粉等的各种调料在低温中通过乱酸的生成而发酵的食品。

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法国圣皮尔酒庄Chateau Saint-Pierre官网

圣皮尔酒庄(ChateauSaint-Pierre)位于法国波尔多梅多克地区的圣祖利安产区。其实准确来说,圣皮尔酒庄位于贝切维镇(Beychevelle)外,靠近圣祖利安产区的边界,被龙船庄园(Cha...

法国伊甘酒庄Chateau Yquem官网

伊甘酒庄属于Lur Saluces家族,是1855年波尔多葡萄酒评级时五大之外唯一的顶级葡萄酒,其贵腐甜酒堪称世界第一。这家座落于索甸地区的顶级酒庄,以极其严格的葡萄酒酿造工艺而闻名。从葡萄园管理到葡...

意大利Bava巴伐葡萄酒酒厂官网

从17世纪起BAVA家族在Cocconato已经有葡萄园开始从事酿酒事业,家族的三兄弟Roberto、Giulio、Paolo与他们的父亲Piero,将家族传统管理方式转变为企业化的经营,以现代化专业...

法国宝斯高庄园Chateau Bouscaut官网

宝斯高庄园的历史早在16世纪宝斯高庄园已经建立,但在20世纪之前酒庄并不活跃,出产的葡萄酒仅供当地饮用。进入20世纪之后,庄园在柏丽丝家族(Place)的管理之下进入了鼎盛时期,虽然有经济大萧条和战争...

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