艾森牛奶加工厂设立在海口市秀英区，全套设备自欧洲进口，采用巴氏杀菌工艺，主要生产保鲜类的牛奶、酸奶、牛奶饮料和餐饮乳产品。
艾森牛奶奶牛牧场座落于海口风景秀丽的火山口下，是一座设备优良、机械化程度高的大型生态养牛场。牧场存栏总量可达1500头，年产奶总量可达5000吨。奶牛饲养采用微机跟踪管理，挤奶采用全自动仿生挤奶系统。
艾森牛奶秉奉为大众百姓造健康之源的宗旨，用责任、技术和服务为广大消费者奉献着“新鲜、营养、健康、放心”的优质牛奶产品。
艾森牛奶是由艾森农业投资及服务集团在海南投资的乳制品专业公司。艾森牛奶拥有牧草种植——奶牛养殖——乳品加工——冷链配送为一体的完整产业体系，是海南乳品行业的出色企业。
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