升级改造后的安徽饭店经营面积由2.6万平方米增至7.6万平方米，拥有徽式、欧式等各种高档商务客房390间（套），并设有无烟、行政等主题特色楼层，部分客房配备了空气净化器、健康理疗等特色养生设备。饭店配设商场、室内游泳池、健身房等休闲娱乐设施，让客人尽享休闲之乐趣。设有面积近1000平方米的多功能厅和11个不同规格的会议室，可接待各类会议和不同规模婚礼。安徽饭店酒店官网一楼徽韵轩大堂吧面积670平方米，层高达13米，是客人休憩、商务洽谈和举办会展、婚礼的理想场所。餐饮备有20个风格迥异的宴会厅和宴会包厢，可同时容纳1300人用餐，提供徽菜、粤菜、鲁菜、淮扬菜等各式特色佳肴。
安徽饭店秉承“徽文化、水景观、商务酒店”的企业形象和“亲切、温暖、绿色、阳光”的特色形象，真诚欢迎八方宾朋。
2011年11月，安徽饭店在控股股东安徽省旅游集团的主持下，筹资近5亿元实施升级改造。
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