“2003年福建省发明创新成果金奖”和“第十四届全国发明展铜奖”、“2003年福建省名牌产品”、安记调味品酱状生物提取类复合调味品三大系列共300多种产品。“第十二届全国厨师节指定产品”等多项奖，在市场销售中处于领先地位；生物提取类复合调味品在同行业中处领先水平。“安记牌五香粉”荣获由联合国发明协会会长签发的“2002年汉城国际发明展铜奖”和“第95届巴黎国际发明展列宾竞赛奖”、“泉州市知名商标”、香辛料拳头产品“安记牌排骨味王调味粉”和“安记牌安记香调味粉”、公司生产香辛料调味品以及粉状、“中国行业质量优秀产品”、
日式调味汁，结合企业实际情况开展有针对性的专业培训，2003年推出骨胶原蛋白调味品，有效地提高了公司员工的综合素质。安记调味品官网（www.anjifood.com）公司先后与泉州市多所大专院校合作，咖喱系列产品。公司投入1000多万元开发新产品组织博士、工程师20人与中国食品发酵工业研究院协作开发科研项目。硕士、
公司在北京、上海、在全国28个省（含台湾）内设立600多个销售网点；2004年取得自营进出经营资格后，产品远销欧盟、北美洲、非洲和东南亚等18个国家和地区。经过十年发展，广州等25个城市设立驻外办事机构。
