大喜麻辣拌隶属于泉州美一好品牌管理有限公司，将源自辽宁抚顺的中国特色麻辣拌进行升华改造。
大喜拥有一套完善的供应链系统。三多工厂拥有办公室、产研发中心、物流运输中心等，每一步都按照严格标准执行从源头保证出品、保证服务流程，打造品牌独特的竞争优势。
凭借麻辣鲜香的独特口味和时尚健康的用餐方式，以热辣大势迅速火遍大江南北。作为新型麻辣拌先行者，大喜麻辣拌通过现烫新鲜食材，大喜餐饮连锁官网拌入秘制拌酱的方式，免除汤汁对于酱料和食材的稀释。
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