分类：辣椒酱贵辣HOTGUI，知名（著名）辣椒酱-辣椒制品品牌，国内调味食品知名品牌，贵州贵辣调味食品，位于遵义市绥阳县。贵辣辣椒酱，注册资本一千万元。以绥阳朝天椒为主要原料，土鸡、核桃、经原料检验入库、烘干、贵州贵辣调味食品，配料、装瓶、贴签、检验、目前已开发土鸡辣酱、板栗土鸡辣酱、天麻土鸡辣酱、拌饭土鸡辣酱、贵辣HOTGUI，一步到位打造的农业产业化项目品牌，采用贵州省绥阳县当地出产的原生态环保型天然农产品为原料，既保持传统的风味，环保和卫生的要求。
贵辣辣椒酱，是一家贵州省科技民营企业和遵义市农业产业化龙头企业。依靠贵州本地农产品优势资源，天然和健康产品，与中科院贵州分院合作，辣椒深加工和辣椒调味品科研方面取得多项科研成果。同时带动并促进当地其它农副产品开发升级和农产品深加工业的发展，非破坏性开发利用当地特产，从品牌诞生开始就以世界级品牌为标准。贵州贵辣调味食品，遵义为背景，快速形成产业规模，5年内实现产值20亿元，并带动相关产业实现产值上100亿元。推动中国农村产业结构的优化升级。