荷美尔在1926年开发了世界上第一罐火腿。在进入中国市场后，除了西式的产品外，荷美尔针对中国消费者的口味特点，开发了一系列本地化产品，包括广式香肠、台式香肠和五香肘子等。“创新”不仅指开发新产品，荷美尔同样始终坚持以提高食品安全，荷美尔猪肉官网改进生产流程和提高客户服务等为目标的技术创新。1937年，风靡全球的世棒午餐肉由荷美尔公司发明。
荷美尔于上世纪90年代进入中国，分别在上海和北京设立了合资公司和肉制品加工工厂——北京荷美尔食品有限公司和上海荷美尔食品有限公司，将百年肉类食品生产经验、超前的健康饮食理念、国际化的生产线以及领先的食品安全标准带到中国。
在“品质”方面，荷美尔一直坚持专注于品牌和用优质设备生产的高附加值产品。125年用心坚持的高品质为荷美尔赢得全球消费者的广泛欢迎和赞誉。
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