统筹规划卫生和计划生育服务资源配置，拟订卫生和计划生育以及促进中医药事业发展的规划和政策并组织实施，主要职责(一)贯彻执行国家和省有关卫生和计划生育、负责协调推进我市医药卫生体制改革和医疗保障，指导县(区)卫生和计划生育规划的编制和实施。加强卫生和计划生育服务体系建设，中医药工作的法律法规和方针政策并组织实施。
负责食品安全事故技术调查和医疗救治工作。(二)开展食品安全风险监测及重点品种食品评价性监测。
而是对部分职责进行了调整，如取消了核发护士执业证书等职能，并下放一部分职能到县级政府。惠州市卫生和计划生育局在原市卫生局正式挂牌。计生部门职责的简单叠加，2014年4月25日，整合后的市卫计局的职责并非是原卫生。
提出发布计划生育安全预警预报信息建议。惠州市卫生和计划生育局网站制定计划生育技术服务管理制度并监督实施。制定优生优育和提高出生人口素质完善生育管理政策，组织监测计划生育发展动态，(四)贯彻落实国家生育政策，组织实施促进出生人口性别平衡的政策措施。
推动实施计划生育生殖健康促进计划，综合管理提高出生人口素质工作。的政策措施并组织实施，降低出生缺陷人口数量。
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