并采用公司独创的黑糖高温反砂新工艺，使生产的黑糖更易溶水。公司生产的贞黑糖系列产品，采取传统工艺结合现代生产技术，在保留黑糖营养成分和功效的同时，确保产品安全。
经过十多年的研发，解决了传统红糖的烘干技术难题。推出系列低温烘干型速溶红糖，即保留了红糖的风味和营养物质，又具有干燥分散易于包装称量和消费者冲饮时速溶的优点。沪生堂黑糖官网解决了消费者经常诟病的红糖容易结块且溶解困难的问题。
产品有效的解决了消费者即需要食用红糖又怕高热量引起的肥胖等问题，是健康时尚人士的生活新选择。公司推出的具有完全知识产权的低糖型功能红糖系列（发明专利号：201010023032.5），在保留普通红糖营养成份和功效的同时，通过公司独有的脱糖工艺降低红糖中的蔗糖含量，添加0热量的赤藓糖醇取代蔗糖，保留红糖的风味和蔗糖外的有效成分不变的减糖型红糖，开创了中国红糖新品类。
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