家柳隶属广西家柳食品科技有限公司，其前身是谢氏螺蛳粉厂，成立于1992年，注册品牌“家柳”，寓意“家乡柳州—-让游子吃上家乡味道”，如今已有25年历史。
目前，家柳已具备覆盖高、中、低三个市场的八大产品系列，包含碗装、袋装、水煮型、冲泡型等。2007年，家柳是一家预包装螺蛳粉入住百联集团旗下联华超市品牌，随后入驻步步高、大润发等大型连锁超市，奠定袋装螺蛳粉终端渠道品牌。
公司位于柳州市柳江县第一工业开发区光辉路18号，公司拥有20000平方米的生产车间及仓库，生产设备精良，具备米粉生产、酱料生产、自动灭菌、自动包装等功能车间，固定资产上千万元，内设有经理室，供销科、财务室、化验室、原材料仓、成品仓，日产预包装螺蛳粉数万包的生产规模，年销售额达到5000多万元。公司主要以螺蛳粉（方便食品）、其他粮食加工品（米粉）生产经营。
在出口方面，家柳的产品在原有美国，加拿大等出口渠道上将进一步拓宽国际市场，未来家柳将由特产商品转为方便快消食品，实现螺蛳粉全民消费的美食产品。
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