安全优质服务绝味始终把产品质量放在首位让消费者放心食用。打造优秀品质、把顾客的饮食健康放在首位。做其产品健康。
实施全程冷脸运输和GPS监测这一配方工艺在公司是最高机密曾有人为获取其配方而盗取或收购卤渣但要想在网上查到其制作方法那是绝对不可能保证产品新鲜美味。但都是徒劳无获。售卖过程中制订严格的管理程序确保产品始终4-10℃环境营业员均持健康证上岗售卖环境严格清洁消毒确保食品零污染。也不要听信传授技术的教唆确保生产出的产品合格。绝味鸭脖出厂前还要进行严格口味和质量检测所有绝味吃货都知道其独特的美味。
调味料制成制作时是分4次不同时间投料整个生产流程还要经过近20道工序层层严格把关保证连骨头里都能吃出味道来因而回味无穷。绝味建立了全国最大的熟食检测中心所有原料都经严格检验合格后再由专业工人经过严格挑选进行化冰、清洗等多达10道工序从源头上保证产品优质安全。绝味鸭脖采用秘制卤水熬制再辅以20余种纯天然香料、为了确保产品口味绝味仅在卤制工序上保留了传统卤制工艺其余均实现了自动化管理。
5000家门店的每一根鸭脖都出自标准化生产线从车间到门店直到售货员微笑着递到您的手中。同时所有产品当天生产、当天销售因而无需使用任何添加剂和保鲜器皿。绝味严格的配送和储藏保证了全程的新鲜。
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