老韩煸鸡开创“三炸一煸”制作工艺，麻辣鲜香回味甘甜，多年来专注传递中式煸文化，坚信越中式越美味。老韩煸鸡——中式煸鸡开创者，源于1998年，扎根江城二十余载，成为一代武汉伢独特的童年舌尖记忆。
产品从生产到配送设置十余道安全质检工序，全程使用无菌冷链保鲜技术，专属物流配送发货，老韩煸鸡餐饮连锁官网当日生产当日送达，绝不滞留囤货，大程度上保证了食材的新鲜品质。截至2020年，老韩煸鸡已先后在全国各地开了100多家门店，迅速占领了湖北、山东、江苏、河南、西安、海南等各省市。
2017年，湖北好食味食品有限公司正式运营老韩煸鸡品牌，老韩煸鸡首页http://www.haoshiwei.cn，投资千万在武汉市东西湖区打造了占地2000多平米的食品加工厂和仓储配送中心，所有原材料和半成品均在这里统一制作并配送至各个门店。
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