把中国五千年的传统中草药养生文化，通过高科技研制的健康产品传到世界各地。李锦记酱油官网，李锦记更透过集团属下无限极(中国)有限公司 (前称南方李锦记有限公司) 积极拓展中草药产品业务，除酱料业务外。
让有华人的地方，就有李锦记的产品”。都坚持选用最优质的原料，所有厂房均通过HACCP安全认证以及ISO9001 2000质量管理体系认证。成功实现了它的第一使命--“发扬中华优秀饮食文化，生产的每一瓶产品，李锦记历年来获奖无数，遵循最严格的卫生标准，凭借着品质优秀，李锦记的产品以卓越的品质著称。
