介绍：南京旅游职业学院
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是专业培养旅游人才的公办全日制高职院。南京旅游职业学院位于江苏省省会南京，欢迎报考南京旅游职业学院。隶属于江苏省旅游局。
校徽校训，党政部门，职业教育，教育网站。教学单位。
合作交流/南京旅游职业学院
学院历来重视与国际旅游院校的交流与合作，办学多年来，选拔了多批骨干教师，送至国际知名的瑞士洛桑酒店管理学院、美国康奈尔旅馆学院、新加坡夏太克培训中心、澳大利亚丽晶旅馆学院等专业院校进行交流学习。2001年，我院与澳大利亚安格里斯学院签订合作办学协议，联合培养酒店管理专业学生，目前规模正在有序扩大，办学层次不断提高。今年，我们还与美国普渡大学、普莱斯顿大学以及英国、奥地利、韩国、印度等国的旅游院校进行商谈，积极开展合作事宜。近年来，我院还逐步建立起国际化的实习研修基地，目前已覆盖日本、新加坡、阿联酋等国高端酒店（包括迪拜七星级帆船酒店），年输送研修学生100余人。
办学成绩/南京旅游职业学院
院坚持学历教育与行业培训并行的方针，已为全国饭店行业培训中高级管理人员6万余人，其中岗位职务培训（由*国家旅游局认证）人数历年居全国各大高校之首，培训学员遍布全国各省市（除澳门外）。为强化行业的引领性，学院举办了多个全国性旅游业界高层论坛和研讨会，为*的旅游饭店业的队伍建设、管理软件建设做出了应有的贡献，被行业誉为“*酒店管理人才的黄埔军校”。2007年4月，我院被*人事部与*国家旅游局授予“全国旅游系统先进集体”荣誉称号，同时也获得了江苏省旅游局授予的“江苏省旅游人才建设奖”。
受江苏省教育厅委托，2004年，学院成为江苏省旅游职业教育课程改革组长单位，率先在全省开始了新一轮旅游职业教育课程改革。经过两年多的努力，已形成酒店管理、烹饪工艺、餐饮管理等精品特色专业和课程，受到了江苏省教育厅的高度评价。
为顺应我国工业化加速发展的趋势，满足行业对适用型人才培养的迫切需求，2005年，在江苏省旅游局与教育厅的大力支持下，我院率先在全国成立了*家旅游职业教育集团。集团汇聚了省内各市优质旅游学校、全国百强旅行社、四A（五A）级景区、五星级酒店及部分优质旅游企业加盟，以打造江苏乃至全国旅游*方阵为目标，迈开了校企联动、集团化办学的步伐。集团成立两年来，作为职教集团的理事长单位，我院首先考虑从适用型人才培养的视角，设置了校企互动的内部运行机制。还发挥优质资源的优势，引领集团成员学校进行资源互补，在教学、科研等方面展开了多项合作，推动了全省旅游职业教育整体水平的提高。
专业设置/南京旅游职业学院
南京旅游职业学院共培养旅游专业学生逾万人。目前，共有在校学生3100余人，设有酒店管理、旅游管理、导游与旅行社管理、旅游英语、旅游日语、旅游市场营销、旅游景区管理、中（西）式烹饪、空乘服务等十余个专业，其中酒店管理专业分别被*教育部和江苏省教育厅评为国家和省级示范专业。2008年，我院将根据旅游业的发展情况，新开旅游韩语、高尔夫俱乐部经营与管理、西式烹饪、中西点制作工艺等新专业。
导游专业/南京旅游职业学院
培养目标：本专业培养适应市场需求的德、智、体、美等全面发展，为我国旅游事业和现代化建设服务的具有大专学历的高等技术应用型人才。要求具有较强的语言表达能力和英语口语能力；具有崇高职业道德和现代服务意识；具有扎实的旅游专业理论知识；具有较强的创新精神和实践能力。毕业后能在旅行社、旅游景区、饭店、旅游行政管理部门及相关企事业单位从事导游和旅游经营管理等相关工作。
主要课程：《旅游概论》《形体训练》《英语口语》《导游基础知识》《旅游心理学》《普通话》《现代礼仪》《旅游政策法规》《旅游公共关系理论与实务》《导游业务》《模拟导游》《旅游市场营销管理》《旅游管理信息系统》《旅行社经营与管理》《计算机应用基础》《体育与健康》《大学英语》《应用文写作》《大学生军事化教程》《*化马克思主义》《思想道德修养与法律基础》《形势与政策》《就业指导》。
教学成果/南京旅游职业学院
为顺应*国工业化加速发展的趋势，满足行业对适用型人才培养的迫切需求，2005年，在江苏省旅游局与教育厅的大力支持下，我院率先在全国成立了*家旅游职业教育集团。集团汇聚了省内各市优质旅游学校、全国百强旅行社、四A（五A）级景区、五星级酒店及部分优质旅游企业加盟，以打造江苏乃至全国旅游*方阵为目标，迈开了校企联动、集团化办学的步伐。集团成立两年来，作为职教集团的理事长单位，我院首先考虑从适用型人才培养的视角，设置了校企互动的内部运行机制。还发挥优质资源的优势，引领集团成员学校进行资源互补，在教学、科研等方面展开了多项合作，推动了全省旅游职业教育整体水平的提高。
办学规模/南京旅游职业学院
多年来，该院共培养旅游专业学生逾万人。共有在校学生3100余人，设有酒店管理、旅游管理、导游与旅行社管理、旅游英语、旅游日语、旅游市场营销、旅游景区管理、中（西）式烹饪、空乘服务等十余个专业，其中酒店管理专业分别被*教育部和江苏省教育厅评为国家和省级示范专业。2008年，我院将根据旅游业的发展情况，新开旅游韩语、高尔夫俱乐部经营与管理、西式烹饪、中西点制作工艺等新专业。
历史沿革/南京旅游职业学院
南京旅游职业学院是江苏省旅游业最主要的人才培养基地与国内规模较大的酒店人才培训中心。
1978年，乘着改革开放的春风，有着“*旅游人才摇篮”美誉的江苏省旅游学校在江苏宜兴诞生，*的旅游职业教育由此萌芽。1984年，学校迁往南京，更名为南京旅游学校。随着*饭店业的发展，1991年，“*酒店业的黄埔军校”——金陵旅馆管理干部学院在南京建成。2001年，两校合并，强强联合，成为江苏省旅游业最主要的人才培养基地与国内规模较大的酒店人才培训中心。2007年，经江苏省政府批准，我院正式转制为南京旅游职业学院，成为全省*一所旅游高等职业学院。
学科建设/南京旅游职业学院
学院遵循科学性、前瞻性、适应性原则，设有旅游管理系、酒店管理系、烹饪工艺与营养系、工程技术系，开设了导游、旅游管理、景区开发与管理、酒店管理、旅行社经营与管理、城市园林、 烹饪工艺与营养、应用电子技术等专业。学院在办学实践中，逐步构建起较为完备的学科体系，其系部设置之齐全，专业划分之细致，人才培养之对口对位，已在旅游院校中崭露头角。
学生就业/南京旅游职业学院
在多种育人路径的保证下，我院毕业生广泛赢得“形象出众、亲和力强、训练有素”的市场口碑，吸引了众多企业来校招聘学生。多年来，学院不仅就业率始终保持在100％，就业面由饭店、旅行社、旅游景点延伸到民航、金融、电信、房地产、投资公司等高端服务行业。
获得荣誉/南京旅游职业学院
学院
坚持学历教育与行业培训并行的方针，已为全国饭店行业培训中高级管理人员6万余人，其中岗位职务培训（由*国家旅游局认证）人数历年居全国各大高校之首，培训学员遍布全国各省市（除澳门外）。为强化行业的引领性，学院举办了多个全国性旅游业界高层论坛和研讨会，为*的旅游饭店业的队伍建设、管理软件建设做出了应有的贡献，被行业誉为“*酒店管理人才的黄埔军校”。2007年4月，我院被*人事部与*国家旅游局授予“全国旅游系统先进集体”荣誉称号，同时也获得了江苏省旅游局授予的“江苏省旅游人才建设奖”。
受江苏省教育厅委托，2004年，学院成为江苏省旅游职业教育课程改革组长单位，率先在全省开始了新一轮旅游职业教育课程改革。经过两年多的努力，已形成酒店管理、烹饪工艺、餐饮管理等精品特色专业和课程，受到了江苏省教育厅的高度评价。
舞蹈表演专业/南京旅游职业学院
培养目标：本专业培养德智体全面发展，具有舞蹈表演的专业知识和舞蹈编导能力，掌握舞蹈表演专业技能，能进行舞蹈表演的高级技术应用性专门人才和具有良好的人文素质和道德修养的应用型人才。毕业后能在各级各类专业文艺团体、群众艺术团体、以及文化馆(站)、学校、企业、文化艺术组织与部门从事舞蹈创编、表演和舞蹈教学等工作。
主要课程：《舞蹈概论》《民歌》《乐理基础》《基本功训练》《*民间舞》《美学概论》《*古典舞基训》《身韵》《艺术概论》《现代舞》《编舞技法》《舞蹈精品赏析》《民族民间舞教学法》《舞台表演》《体育舞蹈》《计算机应用基础》《体育与健康》《大学英语》《大学语文》《大学生军事教程》《*化马克思主义》《思想道德修养与法律基础》《形势与政策》《就业指导》。
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