盘龙山庄大酒店有包括总统套房在内的客房310套（间），别墅9栋。13个现代化多功能会议厅各具特色，会议厅面积4000平方米，可容纳700人。盘龙山庄大酒店占地200亩，有特色建筑27幢，建筑面积6万多平方米，是一家集客房、盘龙山庄酒店官网餐饮 、会议、 康乐于一体、绿化率达到90%的国内优美的园林式酒店。拥有大型中西餐厅3个，可同时容纳1200人就餐，拥有豪华包厢10多个。
盘龙山庄大酒店与国家4A级旅游景区湘潭盘龙大观园构成了盘龙集团旗下的“双子星座”。盘龙山庄大酒店一直秉持“做中国良好的园林式酒店”的理念，致力于提高自己的核心竞争力。多年来，盘龙集团先后投入数亿元进行提质改造，其中园林绿化方面就累计投入6000多万元。盘龙山庄首页http://www.paragon-hotel.com，目前，有10多个国家的奇花异木在此落户，包括澳洲松、华盛顿椰树、日本罗汉松、日本黑松、大阪松、日本红枫、新西兰娑罗树。漫步盘龙，还可见荷兰花卉、各具风姿的竹影婆娑，鸟儿鸣唱，松鼠来去……盘龙，堪称绿化园林的经典。
康乐部提供各式各样的健康向上的足疗等服务。夏季开的游泳池则是广大游泳爱好者健身、消暑纳凉的好去处。投资4000多万元兴建的盘龙梦剧院拥有意大利进口音响设备，金碧辉煌的装修属国内领先水平。抚琴台茶楼则是各方雅士品茗休闲的场所。
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