致力于推广中华小吃文化。秦十三人抓住历史机遇，自创一系列具有独特口味的小吃产品。发扬创新、河南秦十三餐饮发展敬业精神，让更多的人能够品尝到风味独特的中华名吃，整合各地特色风味名吃，为弘扬和传承正宗风味小吃文化，公司以“创造饮食文化新典范”为核心文化理念。
整合各地特色风味名吃，国内大型的餐饮企业河南省著名商标，自创一系列具有独特口味的小吃产品，河南秦十三餐饮发展有限公司。
小晋削面，河南秦十三餐饮发展有限公司旗下拥有秦十三米皮老店，拥有自建的食品加工厂和调味品生产基地。“秦十三米皮老店”总店位于安阳市繁华商业地段－—唐子巷，“小晋削面”旗舰店位于灯塔路中段。河南秦十三餐饮发展官网（www.hnq13.com）其三大子餐饮品牌的名称和商标已在国家工商总局注册，归秦十三餐饮发展有限公司全权所有和使用。聚德福酒楼三个子餐饮品牌。公司成立于2000年。
