书香主题酒店尤重食不厌精，脍不厌细为特点的江南美食，酒店中餐厅名为江南食府，以淮扬菜、苏帮菜为基础，融粤菜、地方菜于一体，形成了四时分明、用料讲究、精工细作、色香味俱全的鲜明特色。
书香酒店品牌诞生于2003年8月，注册资本12680万元。旗下拥有“书香府邸”、“书香世家”、“书香门第”、“书香心泊”等多个多元化关联品牌。书香酒店官网自2003年第一家“书香门第”酒店开业以来，现已在江、浙、沪、鲁、桂、琼、陕7省18市发展了40余家书香文化主题酒店。
在书香特有的环境氛围中，把壶品茗，凭添雅兴。春花茶，夏绿茶，秋乌龙，冬红茶，还有养生茶、功夫茶、茶点、茶食、茶文化节等等。书香酒店首页http://www.soocor.com，客到有欢迎茶，就餐有餐前茶，午后有下午茶，入住和就餐高峰有茶道表演。书香主题酒店对中国茶文化尽心演绎。
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