在原风景的大自然中，坚持对传统的烧酒酿造工艺的传承和发扬。九州黑壁藏酒厂位于九州宫崎县，是宝酒造酿制烧酒的主力酿造厂。
宝酒造食品有限公司是由宝酒造株式会社与北京二商集团合作成立，1995年在人民大会堂举办了成立仪式，在北京南苑设立了现代化酿酒厂，秉承宝酒造170余年的造酒历史，精心酿制各种日式酒类，并进口宝酒造集团旗下产品，长期持续为中国日餐市场提供多种多样的日式酒类产品。
神户滩区白壁藏酿酒厂使用先进技术及酿酒设备，高度再现传统的酿酒工艺，令高级清酒酿造可以达到稳定的高品质。酿造用水使用名水“宫水(Miyamizu)”。
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