酵母抽提物(YE)是具有食品属性、非食品添加剂的鲜味物质,具有增鲜增味,降盐淡盐,平衡异味,耐受性强等特点,目前,在欧盟、美国、日本、韩国等发达国家和地区,酵母抽提物已成为高档食品、调味品、肉制品、方便面、酱油、休闲食品中普遍采用的天然、安全的核心原料。
经过多年的推广和技术积累,天香苑酵母粉官网天香苑酵母抽提物(YE)已在调味品、食品中广泛应用,公司自主研发能力较强,拥有酵母提取物酶解技术、风味化技术等多项核心技术及一项国家发明专利。天香苑可以根据产品和客户不同的需求,采用不同的酶解方案,为客户提供量身定做产品。
公司产品广泛应用于高端食品、保健食品、化妆品、饲料添加剂、生化培养基等领域。珠海天香苑生物科技发展股份有限公司(股票代码:831060,证券简称:天香苑)创立于2010年,系现代生物高新技术企业,天香苑首页http://www.txybio.com,致力于深度开发酵母新技术、新工艺,为人类高端食品、健康产品,动物保健品提供优质资源。
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