同春园饭店目前营业面积9678平米，含客房及会议室，其中，用于经营餐饮的部分为1113平米。
同春园饭店的前身是享誉京城的江苏风味名店同春园饭庄，开业于1930年，在繁华的西单商业区经营70年。
不腻微酥香味溢，嫣红嫩冻水晶肴。肴肉之美近代文人以诗行赞誉：风光无限数金焦，更爱京江肉食饶。而说到名菜，到同春园必点的一道菜是水晶肴肉。
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