1997年，企业注册了“笑厨”商标，九里香食品厂改名为新疆笑厨食品有限公司。这不仅仅是名称的改变，它标志着企业站在了一个新的起点。
新疆笑厨食品有限公司奉行“近者悦，远者来”的经营理念，坚持以质取胜，走质量效益型发展道路，不断提高自主创新能力和产品质量水平，做一个健康的使者，文化的使者，将更多更好的产品奉献给全国各族消费者，为全国各族人民的身体健康和膳食鲜美做出不懈努力。
XIAOCHU笑厨隶属新疆笑厨食品有限公司，始建于1992年，它的前身是昌吉市九里香食品厂，占地80亩，是一家以制造、销售食醋、酱油为主的调味品生产企业。
目前笑厨主要产品有番茄酱、食醋、酱油、味精、鸡精、香辛料、复合调味粉等60多个品项，其中，醋、酱年设计生产规模达3万吨，其技术装备、生产规模、产销量、经济效益位居新疆乃至西北五省酱、醋行业首位。
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