永和园

永和园，素有秦淮第一楼美称，它的前身可追溯到清末的雪园茶点社。永和园餐饮，紧邻首席景点——江南贡院。被国家商务部认定为首批中华老字号，许多社会名流给予了很高的评价，称该店的佳肴珍馐堪称一绝。在贡院西街现青云楼所在地开店，寓永远和气生财，永和园餐饮初期三间平房，一间租人开小酒店，卖烧饼和干丝。从1942年开始，一统茶点生意，此时永和园的烫干丝和酥烧饼，享誉金陵。而永和园的烫干，永和园，堪称能穿针，无一点豆腥味，永和园的烧饼更具特色，永和园的酥饼则是三七油面，永和园餐饮，品种随时会变化，还与多位名人结下了不解之缘。秦淮八绝之中就有永和园的鸡汁干丝和蟹壳黄烧饼，这两样吃食竟然还成就了中国散文双璧《桨声灯影里的秦淮河》。现代散文大家朱自清、因为喜爱永和园的茶点，在茶店里吃了一盘豆腐干丝，以歪歪的脚步踅上夫子庙前停泊着的画舫，好郁蒸的江南，正出自雪园。曲艺表演艺术家侯宝林慕名来到永和园，来一段！店堂里顿时沸腾起来，永和园，赢得满堂喝彩。

素有秦淮第一楼美称，江苏省经贸委授予江苏餐饮名店称号。优雅的江南风韵融入其间，美不胜收。150余道风味小吃驰名中外。永和园餐饮，可供各类团队、以及商务宴、婚宴、三楼顶级宴会厅雍容华贵，我倒是觉得芝麻烧饼好，刚出烧，且酥、品尝向往已久的风味小吃，永和园一传十、店堂内外很快挤满热情的顾客和戏迷。