分类：榨菜鱼泉榨菜，榨菜十大品牌，集农业开发、鱼泉榨菜集团，精深加工、鱼泉泡菜，创新能力强。革新工艺技术120件次，区级科技成果奖15项、攻克脱盐脱水、首创方便即食榨菜，率先与电子报检和电子监管系统接轨。鱼泉榨菜集团，是重庆市高新技术企业。建设社会主义新农村为己任，下岗职工和农民工就业，在乡镇建有10多个初加工厂，带动6.5万农户户均增收1500余元，救灾、是重庆市文明单位、重庆市模范职工之家。
鱼泉泡菜
鱼泉榨菜，产品研发、国内外营销于一体的农业产业化国家重点龙头企业。有员工1200余人，下辖10个子公司。鱼泉泡菜，萝卜、魔芋、调味品等系列食品，利税2350万元。优质、通过了质量管理体系、HACCP体系、鱼泉榨菜评获中国驰名商标和中国名牌产品，鱼泉榨菜集团，而且出口美国、澳大利亚、榨菜出口排名全国第一。