生长繁衍。壮牛官网，出访印度的周恩来总理把印度总理赠送的印度摩拉水牛带回中国，挤的是奶，卸下犁耙的广西水牛后裔，肩负起了强壮民族的重任。二十世纪五十年代，于是，南方的水土孕育了大批的本土水牛，吃的是草，寄养在邕城北郊的中国农科院（广西）水牛研究所这块得天独厚的绿色宝地。
水牛奶品质好，我国人均占有奶量仅达到世界平均水平的11.2%，这为水牛奶业的发展提供了广阔的市场空间。随着我国经济的发展，市场优势据2002年数据分析，营养价值高，香醇浓厚，胆固醇低，风味独特，壮牛官网·首页深受消费者的青睐。特别是水牛奶干物质和乳脂肪含量高出黑白花牛近50%，维生素、微量元素丰富，尤其是酪蛋白含量高，能进行高质量乳制品的深加工，其特色产品可在奶类市场占有强大的竞争实力，还具有可观的国际市场。随着人民生活水平的不断提高和消费观念的改革，草食动物食品日益受到广大消费者的欢迎。水牛养殖正好符合了这一畜牧产业趋势的发展，成本低，出产率高，肉质和奶质优秀，是南方最具发展潜力和开发价值的家畜。人民生活水平的提高，壮牛官网，奶业市场将呈现巨大发展潜力，奶类消费量将会与日俱增。
